Chi l’ha scritto?
Mi chiamo Lucia Giudice e, da oltre 30 anni, lavoro a Torino come medico di famiglia.
Ho sempre pensato che, per avere adulti in buona salute, dobbiamo aiutare i nostri bambini a riconoscere qual è il cibo adatto al loro corpo, così nel 1991 ho pubblicato un libro di educazione alimentare per bambini e genitori ispirato alla Dieta Mediterranea.
Il testo ha avuto un discreto successo in Piemonte ed è stato adottato nei percorsi didattici di molti insegnanti della scuola primaria e dell’infanzia.
Quest’anno l’ho arricchito con giochi e ricette e l’ho nuovamente pubblicato.
Il titolo è : “Io mangio, tu mangi … mediterraneo”.
io mangio tu mangi... mediterraneo 